NHK BS-hi「アインシュタインの眼−包丁 シャープな切れ味を見る」

今回は包丁の切れ味の秘密を解き明かす!

ゲストはK-1角田信朗ソニンさん。

料理好きのソニンさん、しかし包丁にはこだわってないらしい。

包丁を研いだ経験はないみたい。

ビックリしたのはこれですね。切れ味のいい包丁の刃先はこんなだ!


この番組の収録後、家に帰ってから包丁研いだのは間違いない?

楽しかったなあ。これでソニン不足も解消です!
そうだ明日もあるんだ

これが!!!