2007-02-13 NHK BS-hi「アインシュタインの眼−包丁 シャープな切れ味を見る」 ソニン 今回は包丁の切れ味の秘密を解き明かす! ゲストはK-1の角田信朗とソニンさん。 料理好きのソニンさん、しかし包丁にはこだわってないらしい。 包丁を研いだ経験はないみたい。 ビックリしたのはこれですね。切れ味のいい包丁の刃先はこんなだ! この番組の収録後、家に帰ってから包丁研いだのは間違いない? 楽しかったなあ。これでソニン不足も解消です! そうだ明日もあるんだ これが!!!